Tu cherches une boisson simple, rapide à préparer et qui t’apporte un vrai boost avant ou après ton entraînement ? Ce smoothie protéiné est fait pour toi.
Composé d’ingrédients sains, il combine à la fois des glucides naturels, des protéines et une bonne dose de vitamines. Et pas de panique : oui, il y a des épinards… mais promis, le goût est doux et agréable grâce à la banane.
Pourquoi ce smoothie protéiné est parfait pour ta routine sport ?
Cette recette a été pensée pour s’adapter à tous les niveaux, que tu sois débutant en musculation ou plus avancé. Voici ce qu’elle t’apporte :
- Protéines en quantité, grâce à la poudre de protéine (animale ou végétale selon tes choix)
- Énergie naturelle avec les glucides lents de la banane
- Micronutriments essentiels grâce aux épinards riches en fer, magnésium et vitamines
- Index glycémique modéré, pour t’éviter les coups de fatigue
- Une option healthy et rapide pour les collations sportives
Ingrédients (pour 1 grand verre)
- 1 banane mûre
- Une petite poignée de jeunes pousses d’épinards frais (ou surgelés)
- 200 ml de lait végétal (amande, avoine, soja, selon tes goûts)
- 1 dose de poudre de protéine (goût vanille ou neutre de préférence)
- 1 c. à café de beurre de cacahuète (optionnel mais ultra gourmand !)
- Quelques glaçons (si tu veux un effet bien frais)
Étapes de préparation
- Coupe la banane en rondelles.
- Ajoute tous les ingrédients dans un blender.
- Mixe jusqu’à obtention d’une texture lisse et onctueuse.
- Déguste directement ou verse dans une gourde pour l’emporter.
Astuce « à ton échelle »
Tu n’as jamais testé les smoothies verts ? Commence avec une petite quantité d’épinards et augmente progressivement. Le goût est doux, surtout avec la banane qui adoucit le tout naturellement.
Et pour varier, tu peux ajouter :
- 1 c. à soupe de graines de chia ou de graines de lin moulues
- ½ pomme verte pour une touche acidulée
- 1 datte dénoyautée pour sucrer naturellement
Quand le consommer ?
- En pré-workout, pour faire le plein d’énergie sans te sentir lourd(e)
- En post-workout, pour optimiser ta récupération musculaire
- Ou même en collation healthy dans ta journée
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